עוגיות קנטוצ'יני טוסקניות מסורתיות, המתאפיינות במרקם פריך ובטעם עשיר של שקדים.

העוגיות נושאות את סימון IGP (אינדיקציה גאוגרפית מוגנת), המעיד על הקשר שלהן לאזור טוסקנה ועל ייצורן בהתאם לדרישות המוגדרות לשמירה על מאפייני המוצר המסורתי.

באיטליה נהוג להגיש קנטוצ'יני בסיום הארוחה לצד יין הקינוח הטוסקני וינסנטו, שבו טובלים את העוגיות לפני האכילה. הן משתלבות נהדר גם לצד אספרסו או קפוצ'ינו.

העוגיות מגיעות באריזת פח מאוירת, המתאימה גם כמתנה.