לבשל בישראל, להרגיש באיטליה

מוצרי הגלם האיכותיים ביותר של יצרני הבוטיק שלנו מצפון ודרום איטליה.

קצת עליינו

מתכון - פסטה קרוסקטי עם ממרח פסטו עלי שומר

מצרכים:
חבילת פסטה קרוסקטי של Pasta di Liguria
3 כפות שמן זית
3 כפות ממרח שומר בר של Alicos
100 מ״ל מי פסטה
פלפל ומלח לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת - אם רוצים, מוסיף מאוד

אופן ההכנה:
בשלו את הפסטה לפי הזמן הנקוב על האריזה.
לאחר הבישול, ערבבו את הפסטה עם שמן הזית.
הוסיפו את ממרח השומר בר וערבבו היטב.
הוסיפו את מי הפסטה ובשלו עד שהמים מתאדים.
תבלו במלח ופלפל לפי הטעם.
אופציה להגיש עם גבינת פרמז׳ן מגוררת (מומלץ!).

בתיאבון!!